04/09/2010

Michel MONTIGNAC - 22-08-2010

Michel MONTIGNAC« Premier à avoir l’idée d’utiliser le concept des index glycémiques dans l’amaigrissement », cet ancien « enfant obèse » né en 1944, devenu cadre supérieur dans l’industrie pharmaceutique, expérimente « d’abord sur lui-même ses nouveaux principes nutritionnels » et perd « une bonne quinzaine de kilos en seulement trois mois », selon son portail officiel sur Internet.

En 1986, il écrit son premier livre « Comment maigrir en faisant des repas d’affaires », qui devient un best-seller en France : ce succès encourage Michel Montignac à approfondir ses recherches et fin 1987, il publie l’ouvrage « Je mange donc je maigris », version grand public de sa méthode...

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